2005-06-13から1日間の記事一覧

そら豆を炒める

そら豆って普通はゆでますよね。でも皮ごと炒めてもうまいんです! 炒める炒める… 中はこんな感じでホクホクです。 味はゆでるよりも味が濃縮されている感じがします。外の皮のおかげで蒸した感じになるんですよね。 この日はトマトスープも作りました。健康…